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枯藤老树昏鸦,里约奥运选手吃啥 [复制链接]

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说到吃,奥运选手们也许会无奈摊手:“宝宝心里苦。”上届伦敦奥运会,当地任性地只提供了英国和地中海式的菜肴,对于东亚的选手来说,硬硬的“子弹大米”真是难、吃、得、要、死!在即将到来的里约奥运会上,各国仿佛约好了一样都设立了自己的饮食中心,帮助自己的奥运选手改善伙食。可是,他们竟然“得寸进尺”开始大吃火锅,甚至偷吃冰淇淋!

中国奥运选手边看比赛

边涮火锅好欢乐

看来,上届奥运会的“子弹大米”着实在中国奥运宝宝们胃里留下了森森的阴影,这次,中国“伙食团”可是有备而来,他们提供的菜品list上就大写了“接地气”三个字。

首先,大厨们巧妙地将家乡菜和巴西当地食材做了混搭,比如“柱侯土豆仔炖牛肋腩”、“瑶柱汁清鸡汤沁有机时蔬”,还有“五彩炒巴西龙虾线”、“捞汁鸡丝干海蜇”,还精心熬制了好几种消暑冰粥......而且,所有美食包括甜品都是低脂低糖,这满到溢出来的爱比起桑巴的热情也是不输!

柱侯土豆仔炖牛肋腩

冰粥

当然,大厨们可不止这点功夫,他们竟然推出了华丽丽的中式火锅!你没有看错!更超过的是,这顿火锅还搭配了鸳鸯锅底:“24小时现熬鸡汤汤底”和“36小时秘制野菌汤底”,不由脑补了中国奥运选手们在里约,边看比赛边涮火锅的欢乐场面。

日本奥运团也是拼

人肉背了3千盒纳豆漂洋过海

看着中国奥运选手有火锅涮,日本国家训练中心也是绞尽脑汁出大招,虽然巴西是日本在国外最大的移民地,但严谨的日本人依旧带上了本国的食材,只求在奥运期间给日本奥运健儿们提供更符合日本人口味的饭菜。

这可不只是喊个口号而已,日本国家训练中心的赞助商味之素公司,竟然在里约给日本代表团在准备了1吨乌拉圭产的大米和4吨水。“子弹大米”和让胃懵懂的菜式,我们从此是路人!

让人感动的是,他们竟然还无比贴心地准备了盒日本纳豆,将它们空运到里约。而且,驻扎里约的日本大厨也从年伦敦奥运会的5位增加到了20位,只为了好好服侍日本运动员的胃。

24小时开放的巨型餐厅

再拮据也不能饿大伙儿

在比赛之前,各国奥运选手们就听说了“由于预算削减,各房间都没有电视机的“噩耗”,甚至还有嫌弃房间闹情绪不肯搬进去的任性宝宝!

可是人家主办方说了:“咱手头再紧,也不能饿了大家!”他们可是说到做到,这次选手村内的餐厅巨大无比,可停放5架空中巴士A型客机,可同时容纳人,每天将供应吨食物,24小时开放,随时候着各位小主。

那么,这些奥运配餐是怎么送到奥运宝宝的口中呢?奥运会的餐食基本都是提前24小时下订单,出厂时,所有食品都要进行电子签封。就连运送的车辆也全部装有GPS全球卫星定位系统,必须按指定路线将食品运输到比赛场馆。最后,经过拆除签封、验收等手续后,奥运配餐就可以经过微波炉加热,送到每一位运动员手中了。

哔哔哔,多尔曼半夜偷吃冰淇淋!

好想扒开他的......冰箱门

作为迈阿密ACC年跳水最佳男运动员,健康的饮食对多尔曼来说那是必需的。

“我喜欢吃得健康,不仅因为我是运动员,更是为了自己好。”虽然嘴上这么说,多尔曼却承认,每次训练结束,他实在忍不了还需要等上几个小时才能开始狼吞虎咽,于是他总会迫不及待地抓起一根能量棒,大口喝着佳得乐。更“犯规”的是,偶尔夜深人静的时候,他还是会偷偷吃上一品脱BenJerry的冰淇淋。

让我们“偷袭”他的家,扒开他的冰箱门,看看他还藏了哪些货。

DIYsuper果蔬汁

每天清晨,多尔曼都会喝上一杯富含维生素的综合果蔬汁(菠菜、甘蓝、青菜加入混合浆果,再倒入奇亚籽粉和杏仁牛奶),他在果蔬汁中添加了杏仁、腰果和巴西坚果,这份super果蔬汁的量甚至比一些小孩儿一年吃的还要多!

元气满满的鸡蛋料理

没想到多尔曼还很喜欢下厨房,各种鸡蛋料理可是拿手菜,做法也相当健康——将鸡蛋打散,混合菠菜、番茄、蘑菇、洋葱和大蒜。他还很喜欢火腿蛋松饼,“虽然吃的时候有点儿罪恶感,但很满足!”喂,你这么会吃你的教练知道吗?

鸡蛋加综合果蔬汁是多尔曼元气早餐的基本配备,通常他还会再加一片鳄梨和一块涂满花生酱的英式松饼。吃完这些再休息1个小时,多尔曼才会精力充沛地迈入泳池,开始一天的艰苦训练。

鱼类和绿色蔬菜

鲑鱼也是多尔曼冰箱中的常客,一般情况下,他会简单粗暴地直接浇上红烧鲍鱼汁。

至于蔬菜,他的最爱是芦笋。“放上盐、胡椒、青柠和大蒜粉就能吃了。”他并不会乖乖按照食谱烹饪,只要食材健康,经常都是根据灵感随性发挥。

撰文:小绿酱

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